Đại học bang Michigan - Hoa Kỳ viếng thăm Hiệp Hội Cá Tra tìm hiểu về ngành chế biến cá tra Việt Nam Hội thảo - Đào tạo - 08:28 19-01-2017

Chiều ngày 11/1 Đoàn Trường Đại Học Bang Michigan Hoa kỳ (MSU) có cuộc gặp gỡ với Hiệp Hội Cá Tra Việt Nam (VINAPA) trong cuộc hội thảo nhằm đánh giá nhu cầu tập huấn và xác định các lĩnh vực cần xây dựng năng lực trong chuỗi giá trị ngành cá tra.

Chủ trì hội thảo là ban lãnh đạo VINAPA cùng 8 hội viên trong ban chấp hành đại diện cho doanh nghiệp xuất khẩu lớn và những chuyên gia về ngành cá tra và thành phần Đoàn MSU là những chuyên gia như : TS. Leslie D. Bourquin, Giáo sư Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh Dưỡng cho Người, TS. Deepa Thiagarajan, Giám đốc Chương trình Chuỗi Giá trị và Tiêu chuẩn Nông sản Thực phẩm Toàn cầu, Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh Dưỡng cho Người, TS.Ronald E. Kinnunen, Chuyên gia Giáo dục Khuyến Nông Quỹ Michigan Sea,TS. Christopher Weeks, Giảng viên Khoa Thủy sản và Động vật Hoang dã, Chuyên gia Khuyến ngư, Gerald Smith, Tùy viên Nông nghiệp Cấp cao, Tổng Lãnh sự quán Hoa Kỳ tại Tp. HCM.

Mục tiêu của Đoàn MSU là hiểu hơn về tình hình sản xuất cá da trơn của Việt Nam để làm việc lại với Bộ Nông Nghiệp Việt Nam và Hiệp hội và các thành viên khác nhằm xây dựng chương trình hỗ trợ năng lực cho ngành này.

Theo ông Gerald Smith “ Chương trình hỗ trợ kĩ thuật này cũng là một phần cam kết của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) sao cho Việt Nam tiếp tục xuất khẩu cá da trơn tiếp tục xuất khẩu cá da trơn sang Mỹ đồng thời đảm bảo tuân thủ cá quy định mới về an toàn thực phẩm khi chuyển việc quản lý từ cơ quan FDA sang USDA”.

Hiệp Hội và doanh nghiệp cho đây là cơ hội nâng cấp tổng thể chuỗi ngành cá để đáp ứng thị trường cao cấp nhưng cũng quan ngại về vấn đề việc làm nếu rào cản quá cao.

Hội thảo diễn tranh luận sôi nổi với ý kiến đề xuất cụ thể hóa các chỉ tiêu về sự tương đương trong hệ thống chế biến của các cơ sở sản xuất tại Việt Nam so với Hoa kỳ.

Thanh Trúc
 

  • Tags:

Bài viết liên quan

Hơn 1.400 cơ sở có chứng nhận Bap
FIS - Liên minh nuôi trồng thủy sản toàn cầu (GAA) đã công bố số lượng nhà máy chế biến, trang trại, trại giống và các nhà máy thức ăn chăn nuôi trên toàn thế giới  đạt chứng nhận nuôi trồng thủy sản thực tiễn tốt nhất (BAP) vượt mốc 1.400...
Trung Quốc công bố nông trại cá hồi triệu đô
Seafood Source - Trung Quốc đang nổ lực để tự tạo ra nguồn cung cấp cá hồi cho họ. Công ty TNHH Rizhao Res Mo Ze Feng Yu Ye, một thành viên mới trong lĩnh vực này đã công bố kế hoạch mở một trang trại cá hồi nằm dọc đường bờ...
Góp ý dự thảo xây dựng tiêu chuẩn Việt Nam " “Chuẩn bị mẫu, phân tích hàm lượng nước trong sản phẩm cá tra phi lê đông lạnh”
Kính gửi: Quý Hội viên - Hiệp hội cá tra Việt Nam Văn phòng Hiệp hội nhận được công văn số 109/KNKC-NV của NAFIQAD ngày 30/11/2017 về góp ý dự thảo xây dựng tiêu chuẩn Việt Nam " “Chuẩn bị mẫu, phân tích hàm lượng nước trong sản phẩm cá tra...
Cảnh báo tình trạng: Làm giả nhãn hiệu hàng hóa xuất khẩu cá tra
KÍNH GỬI: BAN LÃNH ĐẠO QUÝ DOANH NGHIỆP Hiệp hội cá Tra Việt Nam nhận được công văn từ công ty hội viên xuất khẩu cá tra về việc phản ảnh làm giả nhãn hiệu hàng hóa xuất khẩu cá tra, theo đó, hội viên nêu rõ một số thương lái lợi...
MEKONG CHEF – TÔN VINH SẢN PHẨM CÁ TRA VIỆT NAM
MEKONG CHEF – TÔN VINH SẢN PHẨM CÁ TRA VIỆT NAM Sự kiện Mekong Chef 2017 được tổ chức trong khôn khổ Hội chợ “Triễn lãm quốc tế chuyên ngành Thủy sản hàng đầu Việt Nam” từ ngày 25 – 27/10/2017 tại Trung tâm Hội chợ Triễn lãm Quốc tế Cần Thơ....
THAM DỰ HỘI CHỢ TRIỂN LÃM QUỐC TẾ THỦY SẢN LỚN NHẤT TẠI BẮC MỸ (Hội chợ diễn ra từ ngày 11/03 – 13/03/2018)
Nhằm tiếp tục duy trì hình ảnh và kết nối thương mại toàn cầu cho ngành hàng thủy sản Việt Nam, Hiệp hội cá Tra Việt Nam mời Doanh nghiệp xuất nhập khẩu thủy sản, doanh nghiệp kinh doanh các mặt hàng hỗ trợ cho ngành thủy sản ĐBSCL tham gia...