Một hạn ngạch tang 15% cho cá minh thái được đề xuất với 172,500 tấn và tang 5.56% đối với hàng ngạch cá tuyết cod Iceland với 257,572 tấn dường như chưa đủ khuyến khích.

Những đề xuất từ ICES không có nghĩa là hạn ngạch cá tuyết cod biển Barents sẽ giảm xuống vì Nauy và Nga sẽ họp vào tháng 10 để quyết định.Năm ngoái ICES đã tư vấn một hạn ngạch 805,000 tấn nhưng nó được thiết lập với 890,000 tấn. Trong năm 2016 tư vấn ICES cũng giống vậy với 805,000 tấn nhưng hạn ngạch thiết lập với 894,000 tấn.

 “Nó làm tôi bất ngờ” theo một người mua cùng với một nhà chế biến ở Anh nói về tư vấn cá tuyết cod.”Tôi không nói với ai về con số như thế (một khả năng cắt giảm 20%)”

Một nguồn tin từ Na Uy cũng đồng tình.”Việc cắt giảm hạn ngạch cá tuyết cod đã ít hơn một chút so với dự kiến. Cá tuyết haddock đã được dự đoán và cá minh thái thì một chút tích cực hơn” theo Webjorn Barstad, Giám đốc điều hành Havfisk, Công ty nắm giữ hạng ngạch cá tuyết cod lớn nhất Na Uy mà hiện tại sở hữu bởi người nuôi và nhà chế biến cá hồi Tập đoàn Thủy sản Leroy.

 “Tôi đang dự kiến phạm vi cá tuyết cod khoảng 10-15%. Hiện tại chúng ta phải chờ xem kết quả cuối cùng từ Ủy Ban Liên Kết Nghề Cá Na Uy-Nga” ông nói trông chờ vào cuộc họp tháng 10 khi các hạn ngạch sẽ được thỏa thuận.

Một quản lý mua hàng Châu Âu nói tất cả đều để mắt tới cuộc họp tháng 10.

 “Đây có thể là lời khuyên nhưng Bộ đánh bắt nghĩ như thế nào thì là một câu chuyện khác” ông nói khi đề cập đến 2 năm qua khi hạn ngạch cao hơn lời khuyên.

Các nguồn tin đều đồng tình thị trường cá tuyết cod đang thắt chặt.

Tác động dây chuyền của đình công đánh bắt ở Iceland vào cuối 2016 và vào năm 2017 kết hợp với nhu cầu toàn cầu mạnh mẽ đã làm cho không nhiều hàng tồn còn lại trong hệ thống. Hiện tại cá tuyết cod (bỏ đầu bỏ nội tạng) cỡ 1-2kg khoảng 3,600 USD/tấn giá CNF Trung Quốc (Xem hình bên dưới) xung quanh mức giá của tất cả các năm.Nhưng có áp lực trên mức giá này.

“Có áp lực cho qui cách bỏ đầu bỏ nội tạng khi không có hàng tồn trong hệ thống.Họ (Na Uy và Nga) đã không thể lấp đầy bất cứ bê trễ nào (từ cuộc đình công từ Iceland), ông nói.

Một hạn ngạch cá tuyết cod có khả năng cắt giảm 20% là “tin tức tồi tệ nhất tiềm năng cho nhà chế biến Anh một cách nặng nề với họ cá tuyết”.

 “Mọi người đều thắt chặt hàng tồn trong hoàn cảnh hiện tại. Tôi không thể thấy nguồn hàng được lấp đầy. Ngay khi cá vào thị trường thì nó sẽ được tiêu thụ, bỏ đầu bỏ nội tạng, phi lê đông lạnh trên biển) hay cá cắt miếng portion, bất kể loại nào” ông nói.

Đối với nước Anh mọi thứ thậm chí khó khan hơn vì sự giảm giá đồng pound nối tiếp việc bỏ phiếu rời khỏi Liên Minh Châu Âu tháng 6 vừa qua và sự không chắc chắn về chính trị hiện tại với một nghị viện treo theo sau cuộc bầu cử chung gần đây.

Vào ngày 23/06, ngày trưng cầu dân ý các thành viên EU đồng pound đã đổi lấy 1.48 USD.Ngày 14/06/2017 nó là 1.27 thấp cỡ 1.20 vào tháng 1/2016.

 “Vâng nó (thị trường) thì khó khan đặc biệt là đối với Anh với Brexit. Nó không dễ dàng. Cũng thực sự là không có nhiều nguyên liệu trong hệ thống” theo nguồn tin, một người mua Châu Âu đang chế biến cá tuyết cod bỏ đầu bỏ nội tạng ở Trung Quốc.

 “Tôi hy vọng các mức giá không tăng quá nhiều khi thị trường cần sự ổn định. Với chúng tôi chúng tôi muốn sự ổn định trong thị trường” ông nói.

Barstad của Havfisk từ chối nêu chi tiết về tác động tiềm năng đi xuống nếu lời khuyên của ICES được nghe theo.

 “Chúng tôi có một chính sách không bình luận về hướng đi của thị trường.Thị trường đi đến nơi mà nó đến chúng tôi phải tiếp nhận giá” ông nói.”Nhưng, nếu bạn đã có một thị trường thắt chặt rồi và ai đó nói với bạn sẽ có ít hơn 20% thì bạn sẽ dự đoán phản ứng thị trường thế nào”. Với cá tuyết haddock thì sự bất ổn chung của loài này như ta có thể thấy trên dữ liệu cổng giá thì nghĩa là giá dường như có khả năng tăng.

Cá tuyết haddock bỏ đầu bỏ nội tạng hiện tại vào khoảng 2,650 USD/tấn nằm giựa khoảng 2,600-2,700 USd/tấn của tất cả các năm (xem bên dưới)

 “Với các tuyết haddock có thể như thế này (sự cắt giảm hạn ngạch sâu hơn) có thể cho thấy giá tăng lên.Nhưng nhu cầu cho cá tuyết haddock đã giảm nhiều.Trong 6 tháng gần đây giá cho cá tuyết haddock đã không thay đổi nhiều.Khá thú vị khi thấy sự năng động về cách thức nó đang thay đổi”

Thanh Trúc

Link tại đây