Mekong Chef 2016 là hoạt động chính của Hội chợ quốc tế Pháp Việt với chủ đề “Hợp tác phát triển kinh tế Việt Nam - Pháp” tại Cần Thơ.

Kính gửi: Ban Lãnh đạo Quý đơn vị/ Quý doanh nghiệp

Mekong Chef  là một sự kiện tiêu biểu của Hiệp hội cá Tra Việt Nam nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm cá Tra Việt Nam của các doanh nghiệp với thị trường qua các món ăn được chế biến từ các đầu bếp chuyên nghiệp trong và ngoài nước. Đặc biệt, là nơi cho thấy được giá trị dinh dưỡng, sự đa dạng và tiện dụng của sản phẩm cá Tra cũng như tạo được lòng tin cho người tiêu dùng trong nước về sản phẩm cá tra được xuất khẩu ra thế giới, góp phần xây dựng thương hiệu cho con cá Tra Việt Nam.

Mekong Chef đã được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2015 với 20 món ăn từ cá Tra được chế biến từ các đầu bếp đã thu hút được hơn 1.200 lượt khách trong nước và quốc tế tham quan với hơn 25 đơn vị báo, đài đưa tin về sự kiện.

Tiếp nối sự thành công này, Mekong Chef 2016 sẽ tiếp tục giới thiệu ít nhất 40 món ăn được chế biến từ cá Tra, kết hợp với hoạt động giao lưu ẩm thực sản phẩm cá tra, toạ đàm về dinh dưỡng và an toàn trong chế biến cá tra và kết hợp trung bày các sản phẩm đặc trưng của ĐBSCL. Mekong Chef 2016 là hoạt động chính của Hội chợ quốc tế Pháp Việt với chủ đề “Hợp tác phát triển kinh tế Việt Nam - Pháp” tại Cần Thơ.

Thời gian: 09:00 – 13:00, Thứ Sáu, ngày 16/9/2016

Địa điểm: Trung tâm Hội chợ triển lãm quốc tế Cần Thơ

108A Lê Lợi – Phường Cái Khế - Quận Ninh Kiều – TP Cần Thơ

Hiệp hội Cá Tra Việt Nam kính mời Quý đơn vị đến tham dự khai mạc và tham quan sự kiện Mekong Chef 2016.

Để công tác chuẩn bị được chu đáo, Hiệp hội kính mời Quý đơn vị đăng ký tham dự trước ngày 15/9/2016.

Trân trọng kính chào./.

Tải Thư mời 01 và 02!

Phiếu đăng ký!