Một nguồn tin chỉ mua cá hồi Scotland  nói giá giảm theo tuần với 5.60 bảng mỗi kí cho cá kích cỡ 2-3 kg và 6.30 bảng cho loại 5 kí.

Một nguồn tin thứ hai cũng mua để chế biến nói rằng giá đã “như tuần rồi” khi ông cho rằng “dưới 6 USD/kí” cho cá hồi 3-4 kí.

 “Vấn đề là giá giảm nhưng cá hồi đã bị biến mất khỏi một số thực đơn vì các mức giá cao trước đó” ông nói.” Cần có sự ổn định lâu dài với giá cả hợp lý. Nếu nhiều cá hơn có sẵn vào tháng 8 thì không có nhu cầu thích đáng này”.

Trong tuần 31 của năm 2017 giá cho thấy đạt hay vào khoảng 6 bảng/kí tùy theo kích cỡ. Giá cá hồi nuôi Na Uy được kỳ vọng duy trì chỉ trung bình trên 55 NOK/kí trong tuần 32 cho đơn hàng ớ Oslo nhưng với sự đa dạng lớn của các kích cỡ khác nhau theo nguồn tin từ ngành.”Dự đoán tốt nhất của tôi là chỉ trên 55 NOK thì cũng ổn định ít nhiều” từ tuần hiện tại theo một nhà sản xuất.”Thị trường này sẽ vẫn còn trong trạng thái chờ xem với sự không chắc chắn về khối lượng.

Một nhà xuất khẩu xác nhận triển vọng này.

 “Rất khó để đưa ra một chỉ định tốt nhưng đối với cá nhỏ thì chúng ta nghe khoảng 53-55 NOK trong khi cỡ lớn hơn sẽ là 57-58 NOK và cao hơn” ông nói.

Thanh Trúc     

Link tại đây