22/06/2017
Giá cá tuyết từ nghề cá ở Mỹ đã duy trì mạnh mẽ trong khi nhu cầu cao và có thể duy trì cho một hay hai năm tới
Tất cả nguồn tin dự đoán mức giao hiện tại là chỉ tiêu mới ít nhất cho 1-2 năm tới.Các dự đoán này phát sinh vì cung ứng thấp và một thị trường phản hồi phù hợp với nhu cầu cao.
Theo môt nguồn tin thì các thị trường đã “để lại sự thiếu hụt” vào cuối mùa A và đã có nhu cầu cao để lấp đầy các thị trường khi mùa B bắt đầu vào 10/06. Giá đã tăng lên 200 USD/tấn vào cuối mùa A và giá khoảng 4,300 USD/tấn cho sản phẩm đánh bắt bằng dây câu cỡ trung xuất vào Nhật Bản.
“Người ta không vui về nó. Họ không muốn trả giá cao hơn nhưng họ đang chấp nhận nó”.Một nguồn ti khác nói giá nằm giữa 4,200 USD/tấn và 4,300 USD/tấn cho sản phẩm xuất Nhật và khoảng hơn 100 USD cho sản phẩm đến Châu Âu.
Nguồn tin khác đã thấy sự gia tăng đều đặn về giá kể từ cuối mùa B năm ngoái và với cuối mùa A hồi đầu tháng này anh nói “dường như thậm chí có sự khẩn trương hơn” thúc đẩy giá thậm chí nhanh hơn.
Nguồn tin khác cũng nói anh thấy giá duy trì cao và khối lượng di chuyển đều đặn.
“Hàng tồn sẽ không hình thành” anh nói.
Tầm nhìn cá tuyết Đại Tây Dương
Ở biến Barents mà một nguồn tin quan trọng của cá tuyết Đại Tây Dương thì Hội Đồng Quốc Tế về Khai thác biển (ICES) đã đề xuất cắt giảm 20% hạn ngạch cho năm 2018 còn 712,000 tấn. Tuy nhiên Na Uy và Nga sẽ quyết định dựa vào mức hạn ngạch trong cuộc họp tháng 10, họ không nhất thiết tuân theo lời khuyên của ICES.
Nếu hạn ngạch cá tuyết Thái Bình Dương bị cắt giảm thì nó sẽ chỉ “ châm dầu vào lửa khi giá cá tuyết tăng lên” theo nguồn tin.”Tôi nghĩ rằng chúng ta sẽ tiếp tục thấy giá tăng suốt năm nay” anh nói.
Nguồn tin khác cũng nói có khả năng ngành này “ trong phạm vi mà nó sẽ duy trì” cho 2 năm tới.
Nguồn tin cũng nói ngành này nên kì vọng thấy nó tiếp tục “ít nhất suốt năm nay và cũng như có thể cho năm tới”
Giá cao “khác thường”
Nguồn tin nói rằng giá cao bất thường cho thời điểm này của năm nhưng nó là bất ngờ tốt đẹp đối với ngành khi bước ra khỏi những năm giá mềm.
“4 năm qua bất ngờ trong thị trường đó đã là ôn hòa” ông nói. Nguồn tin cũng cho biết nó là bình thường vào thời điểm này của năm giá thực sự có khuynh hướng chìm sâu hơn.
“Chúng ta đang thấy nhu cầu mà chúng ta thường sẽ không thấy cho tới cuối mùa thu” ông nói và bổ sung rằng công ty ông đã phải từ chối khách hàng.
“Nó là câu chuyện giống nhau với mọi đối thủ cạnh tranh mà tôi nói tới” ông nói.
Giá cao xuất phát từ nhu cầu
Các nguồn tin nói rằng toàn bộ sự đổ bộ đã khá ổn định trong khi giá tăng và quy sự gia tăng là do nhu cầu tăng.
“Tôi nghĩ chúng tôi đang thấy sự gia tăng nhu cầu cũng như cung ứng tương đối giống như vậy” theo nguồn tin. Nguồn tin khác cũng nói nhu cầu “khá là cao ngay bây giờ”
“Cung ứng không đáp ứng nhu cầu nên chúng ta thấy giá tăng lên” ông nói.
Mặc dù dường như có nhiều nhân tố nguồn tin quy sự gia tăng liên tục trong nhu cầu cá tuyết cho chi phí cá hồi cao hướng người tiêu dùng mua cá tuyết như loại thay thế rẻ hơn.
“Chúng ta thấy điều đó xảy ra ở thị trường Nhật và Mỹ và tôi nghĩ rằng chúng ta cũng thấy nó phần nào ở Châu Âu” ông nói.
Điển hình là Nhật Bản là động lực của thị trường cá tuyết Thái Bình Dương theo nguồn tin và nước này đã mua nhiều hơn thường lệ.
“Nhật Bản đặc trưng mua cá khi họ cần. Họ sử dụng cá tuyết giữa tháng 9 và tháng 2” ông nói.”Đới với họ để bước vào lúc này trong tháng 6 để mua cá mà không dùng cho đến tháng 9 là bất thường”.
Nguồn tin cũng nói rằng sự gia tăng nhu cầu có thể được cho là một sự tăng giá do cá thịt trắng nói chung.
Source B added that the bad press surrounding tilapia may also be driving more consumers toward cod.
Nguồn tin bổ sung rằng truyền thông xấu xung quanh cá rôp phi cũng có thể chuyển huống nhiều người tiêu dùng hơn về phía cá tuyết.
Thanh Trúc
Link tại đây