04/09/2017
Một sự thâm hụt sản lượng của tôm Trung Quốc năm nay cho thấy người mua toàn cầu bắt đầu sớm và thiết lập duy trì giá chặt chẽ cho phần còn lại của năm 2017 theo nhà chế biến tôm lớn ở Việt Nam là công ty thủy sản Minh Phú và Công ty Quốc Việt.
Cả hai công ty lưu ý Trung Quốc đã đến Việt Nam để mua tôm từ đầu năm nay vào khoảng tháng 3 hay 4 hơn là từ Tháng 5 trở đi.
Không công ty nào bán vào Trung Quốc với số lượng lớn như giám đốc thương mại của Quốc Việt là Ngô Quốc Tuấn nói rằng công ty chưa tìm thấy đối tác phù hợp ở đó trong khi Henry Phan Hiển của Minh Phú đã lưu ý rằng người mua Trung Quốc đã đến mua rộng rãi trực tiếp từ nông dân.
Ông đã lưu ý rằng điều này có nghĩa là có một chút khan hiếm nguyên liệu vào khoảng tháng 5 và 6 góp phần vào giá thắt chặt hơn.Ông cũng nói điều như vậy đã là thành công cho nuôi trồng Việt Nam trong năm 2017 mà những nông dân chủ yếu có tôm lớn để chào hàng và những cỡ nhỏ đã gần hơn với bản sao lớn hơn của chúng về giá hơn thường lệ.
“Trung Quốc luôn luôn phát triển như một thị trường nhưng sản lượng của họ giảm trong năm nay” theo ông Tuấn.”Họ cần phải nhập khẩu tôm và vì thế khách hàng ở thị trường khác cảm thấy cần thiết bảo vệ cung ứng của họ”.Hiển đồng tình với lưu ý Trung Quốc đã mua từ Việt Nam, Thái Lan và Indonesia trong năm nay rồi và rằng những người mua được kì vọng ở Ấn Độ vì giai đoạn thu hoạch của nước này trong khoảng giữa tháng 10. Cả hai công ty nói 2017 cho thấy cung ứng tôm Việt Nam ổn định hơn, doanh số tốt hơn và giá cao hơn so với cùng kỳ.
Tuấn nói rằng giá cho tôm thẻ Việt Nam có lẻ tăng 10% so với cùng kỳ với 11 USD/kg.Cả hai dự đoán giá duy trì ổn định và khá chặt chẽ xuyên suốt cho tới cuối năm vì bối cảnh cung ứng có vẻ ổn định.
“Việt Nam và Ấn Độ có thu hoạch đầu tiên tốt đẹp hồi đầu năm lần hai của Việt Nam sẽ tốt nhưng tôi nghe rằng lần hai của Ấn Độ có thể giảm”
Tuấn dự đoán giá “rất thắt chặt” trong 2 hay 3 tháng tới và ông lưu ý rằng Quốc Việt đã có một số đơn hàng rồi cho tới Quý 3 năm 2018 trong khi chỉ ra nhu cầu toàn cầu dường như không diu đi.
Tôm sú tăng lên
Trong khi đó Minh Phú lưu ý rằng trong khi giá tôm thẻ nên ổn định thì giá tôm sú hữu cơ mà nó sản xuất có vẻ tăng lên.
“Không có nhiều sản lượng và chỉ một thị trường nhỏ nhưng rằng thị trường có một nhu cầu thật sự mạnh mẽ” Hiển nói.” Thu hoạch cuối cùng cho năm nay hiện tại đã đang diễn ra vì thế mùa tới sẽ không cho tới tháng 1. Với nhu cầu mùa lễ vừa bắt đầu thì giá có vẻ đi lên”.
Minh Phú kì vọng sản xuất khoảng 60,000 tấn cho tổng sản lượng tôm trong năm 2017 trong đó 30% là tôm sú (18,000 tấn) và 70% là tôm hữu cơ (12,600 tấn) nuôi rừng ông nói.
“Nếu Việt Nam đầu tư vào di truyền đằng sau tôm sú làm cho nó thu hút vào nuôi trồng chủng loại này lần nữa để cải tiến sản lượng thì chúng tôi sẽ có nhiều cung ứng hơn và giá sẽ trở lại có thể cao hơn 2 USD/kg” ông đề xuất.
“Với cách đó chúng tôi có thể vẫn chiếm lĩnh thị trường tôm sú thế giới”.
Thanh Trúc
Link tại đây