Hiệp hội Chế biến xuất khẩu thủy sản (Vasep) cho biết, cá tra hiện có giá rẻ nhất so với các loài khác trên thị trường Trung Quốc. Giá thấp là lý do lớn nhất mà ngành dịch vụ ăn uống nước này tăng sử dụng cá tra. Trong khi đó, giá các loài cá khác ở Trung Quốc như cá rô phi tương đối cao.

Việc phê duyệt bởi cơ quan liên bang của một thương hiệu thương mại cho các mặt hàng cá rô phi đã tạp ra một sự thất vọng của ngành sản phẩm nghề cá Australia.

10/11/2017

Một hợp tác xã nông nghiệp ở miền nam Brazil đã mở ra nhà máy chế biến cá rô phi lớn nhất Brazil có khả năng giết mổ 75,000 con cá hàng ngày.

02/11/2017

Sản lượng cá rô phi ở Trung Quốc và tôm chứng nhận thương mại ở Mexico nằm trong số những thành tựu hang đầu của của Tổ chức quan hệ đối tác bền vững nghề cá vào năm ngoái theo Báo cáo thường niên 2016 của tổ chức này.

02/11/2017

Trong số 10 loại thủy sản được yêu thích hàng đầu ở Hoa Kỳ thì chỉ có 4 loại cho thấy tiêu thụ đầu người cao hơn trong năm 2016 so với năm trước theo dữ liệu từ Viện Thủy Sản Quốc Gia Hoa Kỳ (NFI).

Trong năm 2016 người Mỹ đã ăn 14.9 pao thủy sản bình quân đầu người trong khi sơ bộ tổng thể hạ xuống từ năm 2015, con số gần nhất “thật sự nêu bật một xu hướng tích cực đáng kể về tiêu thụ” theo NFI chỉ ra.