SAINT PETERSBURG,Nga - Chiến Lược Nghề Cá Mới 2030 của Nga được kỳ vọng tích cực vì các khu vực bờ biển của họ mặc dù hỗ trợ của chính phủ là cần thiết để củng cố mạng lưới vận chuyển cũng như nâng cấp cấu trúc hạ tầng và các cơ sở chế biến trong các khu vực này theo những người tham dự Diễn Đàn Nghề Cá nói vào tuần rồi tại Saint Petersburg.
Theo dự án hạn ngạch đầu tư được phê duyệt hồi đầu năm nay và đã đi vào vận hành thì 20% tổng hạn ngạch đánh bắt của Nga sẽ được chỉ định cho những doanh nghiệp đã thỉnh cầu chính phủ bằng một dự án xây dựng tàu đánh bắt mới tại các công xưởng của nước này hay những cơ sở chế biến cá mới.
Dự án này được kỳ vòng thúc đẩy việc làm mới 50% đội tàu đánh bắt của Nga bằng những tàu cá hiện đại, hiệu quả và hiệu quả kinh tế hơn và việc xây dựng các nhà máy mới để chế biến cá minh thái, cá tuyết cod và haddock trong số những chủng loại khác.
Nhờ vào chiến lược mới này và các dự án và gây quỹ hỗ trợ của chính phủ thì ngành cá của Nga được kỳ vọng chuyển đổi từ hình mẫu cung ứng nguyên liệu sang hình mẫu tối đa hóa giá trị gia tăng bằng ứng dụng công nghệ hiện đại theo người đứng đầu cơ quan đánh bắt của Nga Ilya Shestakov.
Các thách thức
Việc thiếu đi kết cấu hạ tầng đúng đắn có thể cản trở phát triển trong một số khu vực mặc dù “cám dỗ của việc lấy thêm hạn ngạch bổ sung” xuất phát từ dự án hạn ngạch của chính phủ theo tổng giám đốc nhà máy đánh bắt Miền Nam Kuril Kostantin Korobkov.
“Triển vọng của việc dành thêm hạn ngạch đang cám dỗ” ông nói và lưu ý rằng tuy nhiên một doanh nghiệp quyết định xây dựng một nhà máy mới ở một khu vực bờ biển đã đối mặt nguy cơ phải nâng cấp toàn chuỗi.
Xây dựng một nhà máy đòi hỏi năng lượng để cung cấp điện cho sản xuất, quản lý chất thải, thiết bị chế biến và làm cho sản xuất mới phù hợp với các hoạt động khác của doanh nghiệp theo Korobkov.
Giá cá
Một thử thách khác đối với xây dựng những nhà máy mới được đưa ra từ những mức giá thị trường bất ổn và tiềm năng vượt cung ứng trên thị trường Nga.Ví dụ như Giá cá minh thái đã giảm vào năm ngoái bao gồm cá phi lê, cá nguyên con bỏ đầu bỏ nội tặng và chỉ bắt đầu phục hồi lại gần đây từ một kỉ lục thấp.
Các dự án xây dựng các cơ sở chế biến mới sẽ cần tồn tại về mặt kinh tế trong dài hạn theo chủ tịch hiệp hội các doanh nghiệp, nhà thầu, nhà xuất khẩu thủy sản của Nga chỉ ran một hoàn cảnh toàn cầu không thuận lợi của giá cá minh thái.
Tiêu thụ cá ở Nga đã giảm từ năm 2014 trong lúc tình hình kinh tế khó khăn mặc dù nó đã bắt đầu tăng trưởng trong nữa hai của năm 2016 và phần đầu năm 2017 theo báo cáo của Undercurrent.Tuy nhiên có một số mặt hàng cụ thể với tiêu thụ tăng lên như cá rô phi hay cá tra hay cá phi lê được nói đến tại Diễn Đàn Nghề Cá Toàn Cầu.
Giám đốc công ty Norebo Vyacheslav Sturzu đã lưu ý rằng tiêu thụ các mặt hàng chế biến cao cấp đang tăng lên ở Nga. Khách hàng mua cá phi lê tăng lên ông nói.Ông cũng chỉ ra việc cải thiện chất lượng cá nhìn chung là quan trọng.
“Có một xu hướng mua có thể ít sản phẩm hơn nhưng chất lượng cao hơn” Sturzu lưu ý.”Trong phân khúc thị trường này thì chúng ta thấy tiềm năng tăng trưởng thị trường” ông bổ sung.
Doanh nghiệp này gần đây đã phát hành một dây chuyền mới các sản phẩm đông lạnh mang thương hiệu cho thị trường bán lẻ cũng như các dự án giới thiệu các mặt hàng mới này.
Tiếp cận nâng cấp mạng lưới vận chuyển và tín dụng
Chiến lược nghề cá 2030 mới của Nga là “hoàn toàn tham vọng và rất quan trọng đối với các khu vực bờ biển lệ thuộc vào biển cả như khu vực của chúng tôi” theo quan chức khu vực Arkhangelsk Igor Orlov.
Một bản đồ nước Nga
“Chúng tôi là một khu vực phía bờ biển bắc và chúng tôi rất tự hào về khu vực của mình” Orlov nói và chỉ ra rằng các hợp tác xã đánh bắt là hoạt động “cơ bản” của khu vực này hỗ trợ phát triển và cung cấp
“ngân sách xã hội” cho trường học, các cơ sở y tế và các tiện nghi khác.
“Sự bền vững của chúng, hiểu biết của triển vọng là một khía cạnh xã hội lớn và quan trọng” ông nói. Ông lưu ý rằng khu vực này cũng đang chú ý chặt chẽ đến phát triển nuôi trồng thủy sản bao gồm tảo biển. Orlov nói rằng ông vui rằng chính phủ đã xem xét phát triển khu vực trong các chiến lược của họ nhưng nhấn mạnh rằng các khoản vay đầu tư và thù lao hay các công cụ tài chính khác là cần thiết để hỗ trợ lĩnh vực này.
Orlov chỉ ra rằng phát triển mạng lưới vận chuyển của nước này để liên kết các khu vực khác tốt hơn cũng là “một nhiệm vụ đối với các cơ quan thẩm quyền”.
“Đánh bắt nghiệp dư cũng được thảo luận trong khu vực của chúng tôi và cần được xem xét trong chiến lược của khu vực.Chúng tôi có 76,000 con sông nhỏ hơn và số lượng lớn các hồ trong khu vực.Chúng tôi cần kiểm soát nó” Orlov nói.
Thiếu đội ngũ được đào tạo
Thiếu đội ngũ được đào tạo có khả năng thiết kế thiết bị, kỹ thuật viên, kĩ sư máy móc với kinh nghiệm về thiết bị chế biến cá cũng được xác định là một thử thách đối với phát triển ngành.
Thiếu đội ngũ được đào tạo giết chế ngành này theo tổng giám đốc của Công ty Thiết Bị Công Nghệ Oleg Komarov. Những nhà sản xuất thiết bị của Nga đã thành lập một liên minh để hướng dẫn thiếu sót đội ngũ được đào tạo theo Komarov.
Liên minh này nhằm làm việc với chính phủ để tổ chức các trung tâm tập huấn cùng với các trường đại học để mang lại cho sinh viên những kĩ năng thực hành.
Các sinh viên tốt nghiệp từ các trường đại học kĩ thuật thiếu thực hành thực tế ở các nhà máy hai tàu Komarov nói.Kết quả là họ thích hợp với nhu cầu thị trường lao động bỏ lỡ những cơ hội để đạt được những kĩ năng chuyên môn và bắt đầu công việc trong ngành.
Việc thiết lập các chương trình giáo dục để huấn luyện đội ngũ về cách thức thiết kế, sản xuất và vận hành thiết bị cả trong nhà máy thủy sản và nghề cá cũng như viện nghiên cứu của một trung tâm phối hợp để phối hợp huấn luyện trong khi liên thông với chính phủ Komarov nói.
Việc di chuyển công nhân ở khu vực bờ biển xa khỏi các thành phố lớn cũng có thể được lôi cuốn và nó được nhấn mạnh.
Những thử thách khác
Một người tham dự hội thảo tuần rồi lưu ý rằng ở Kamchatka ngư dân đã đấu tranh để xin dự án hạn ngạch đầu tư vì giấy tờ phức tạp và chính phủ mất thời gian dài để trả lời các câu hỏi.
Một số chi tiết của khung quy định vẫn cần được làm rõ và cũng được đề cập tại diễn đàn.Ví dụ như vẫn chưa rõ ràng liệu các hạn ngạch đầu tư sẽ được đưa ra cho một nhà máy mới hay cũng cho các công ty mua bán thiết bị mới theo Sturzu.
Trong suốt cuộc tranh luận trong phiên họp buổi chiều một số khách tham dự đã thách thức chính phủ rằng liệu các công tụ hỗ trợ phát triển các tàu cá vừa và nhỏ có hiệu quả không.
Một số ngư dân cảm thấy bị bỏ quên theo một người tham dự.Một người khác nói rằng nhiều người đã mất việc làm.Nhưng một đại diện chính phủ nói rằng có một số dự án đã có cho các doanh nghiệp đánh bắt nhỏ và chiến lược mới này sẽ tạo ra những việc làm mới.Ông cũng nói rằng các hạn ngạch đầu tư sẽ được chỉ định cho mua bán các thiết bị mới.
Thanh Trúc
Link tại đây