Vĩnh Hoàn đã đề xuất một ý tưởng của một liên minh các nhà xuất khẩu cá tra và có lẻ cũng như các nhà nhập khẩu Châu Âu trong một thời điểm nào đó.Châu Âu đã là dạng thị trường trì trệ cho chủng loại này thậm chí trước một Truyền hình tài liệu của Tây Ban Nha hồi đầu năm nay mà đã bị đã kích kịch liệt bởi ngành thủy sản vì đã không đúng.

Công ty của bà đã thực hiện một cuộc khảo sát các khách hàng và phát hiện rằng nhiều khách hàng thấy rằng việc liên lạc với ngành cá Việt nam nhìn chung là gian nan.Vì thế bà thúc giục các công ty đầu tư tốt hơn vào các trang mạng doanh nghiệp với ngôn ngữ anh và thậm chí truyền thông xã hội cũng như thông tin thị trường thường xuyên hơn bằng ngôn ngữ Anh từ Hiệp Hội Vasep.

Về khía cạnh sản phẩm Tâm nói về sự cần thiết hơn cho một lựa chọn có phân cấp từ chuẩn tới cao cấp (bản thân Vĩnh Hoàn đã làm việc về “cá tra phi lê cao cấp”, một phân khúc tốt nhất).Bà kêu gọi nhiều sản phẩm nhất quán hơn đặc biệt là khi nó tiến tới các mức mạ băng vì vậy mà giá và chất lượng có thể tìm thấy sự cân bằng mà không có các mặt hàng chất lượng thấp hơn và rẻ hơn và làm hạ giá một mặt hàng chất lượng cao hơn trong một  “cuộc đua tới tận đáy”.

Quốc Việt tang khối lượng tôm đạt chuẩn ASC

Việc đầu tư chính yếu của Công ty xuất khẩu và nuôi trồng tôm Quốc Việt tập trung vào tại thời điểm này là tăng cường các chứng nhận cho khối lượng sản xuất lớn hơn của nó theo giám đốc thương mại Ngô Quốc Tuấn.” Năm nay chúng tôi cũng làm việc với nhiều hợp tác xã nông dân hơn và nhiều vùng nuôi chuyên sâu và lớn hơn”.

Minh Phú đầu tư vào cây đước, tự động hóa

Công ty xuất khẩu và chế biến Minh Phú có 2 dự án đầu tư lớn đang hoạt động hiện tại theo Henry Phan Hiển là chứng nhận diện tích lớn hơn cho tôm sú nuôi rừng như hữu cơ và tự đồng hóa các nhà máy của nó.

Minh Phú kỳ vọng sản xuất khoảng 60,000 tấn tôm tổng cộng trong năm 2017 mà trong đó 30% tôm sú (18,000 tấn) và lần lượt 70% (12,600 tấn) là hữu cơ, được nuôi rừng ông nói.

Quốc Việt: Thâm hụt nuôi trồng của Trung Quốc giữ giá tôm siết chặt

Thâm hụt sản lượng tôm của Trung Quốc năm 2017 có vẻ thiết lập duy trì nhu cầu và giá thắt chặt cho phần còn lại của năm nay theo giám đốc thương mại Ngô Quốc Tuấn của Công ty Quốc Việt.

 “Trung Quốc là một thị trường mà luôn luôn tăng trưởng nhưng sản lượng của nó năm nay đã thấp” ông nói.”Nó ngày càng trở nên lớn hơn như một nhà nhập khẩu tôm của Việt Nam”.

Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Hà Nội- Cần Thơ tận dụng sự quan tâm của Châu Âu đối với sản phẩm giá trị gia tăng

Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Hà Nội- Cần Thơ đang hy vọng tận dụng nhu cầu của Châu Âu đối với các sản phẩm giá trị gia tăng hơn là chuyển sang nhu cầu đang tăng lên đối với cá tra nguyên con và phi lê từ Trung Quốc. Lí do là vì nó đã đầu tư vào một số tiêu chuẩn và chứng nhận chất lượng cũng như chứng nhận ASC theo một đại diện từ công ty.

Công ty này có nhà mày với công suất 30,000 tấn mỗi năm đã nổ lực để có thể bán vào thị trường Châu Âu với truy xuất toàn diện từ vùng nuôi của nó cho đến xuất khẩu và “một trong những phòng thí nghiệm hiện đại nhất ở miền tây Việt Nam” ông nói.

Năm 2017 Công ty đã đầu tư vào thiết bị mới cho giá trị gia tăng cho phép nó cung cấp một phân khúc  sản phẩm cá tra tẩm bột và tẩm gia vị mới.Trong tương lai nó hy vọng sẽ cũng cố kinh doanh những sản phẩm này đủ để cho phép mở rộng nhà máy.

 “Chúng tôi thấy nhiều khách hàng muốn thực phẩm tiện lợi, cá cắt miếng và sản phẩm tẩm bột.Chúng tôi muốn bán chúng chứ không phải những sản phẩm chất lượng thấp vào Trung Quốc” ông bổ sung.

Thanh Trúc     

Link tại đây