19/05/2017
Chính phủ liên bang Hoa Kỳ đang lên kế hoạch điều chỉnh phạm vi thanh tra cá da trơn của họ tại cơ sở chế biến cá chính thức từ tất cả các giờ trong ngày thành một lần cho mỗi ca sản xuất.Quyết định này dựa trên kinh nghiệm thanh tra của Cơ quan Thanh tra và An toàn thực phẩm (FSIS) thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) theo thông báo trong Sổ đăng ký liên bang Hoa Kỳ.Điều này dự kiến có hiệu lực từ ngày 1/9 năm nay nhưng nó vẫn còn được chỉ định cho phản hồi công chúng suốt ngày 16/06.
Cơ quan FSIS đã quyết định rằng thay đổi này “sẽ tạo điều kiện (cho FSIS) mang đến phạm vi thanh tra phù hợp để hoàn thành sự ủy thác của Đạo luật Thanh tra Thịt Liên bang (FMIA) và cho phép họ trang bị một cách hiệu quả lực lượng lao động với các nguồn tài nguyên và công cụ họ cần để bảo vệ sức khỏe cộng đồng”. Điều này theo sau Luật Nông Trại 2008 (Farm bill 2008) và 2014 đặt chính quyền thanh tra cá da trơn cùng với cơ quan FSIS thuộc USDA vào Phần 606 của đạo luật FMIA được gọi là “thanh tra và dán nhãn các mặt hàng thực phẩm thịt”.
Hiện tại có 16 cơ sở chế biến cá chính thức được thanh tra tất cả cá giờ vận hành.Tất cả cơ sở này tiếp nhận cá sống sau đó được giết mổ và chế biến thêm nữa. Định nghĩa của FSIS về giết mổ đối với cá là “giết mổ có chủ tâm trong điều kiện có kiểm soát”.
Thanh Trúc
Link tại đây
.jpg)
Thông tin bản đồ được tài trợ bởi WWF-VietNam