Ở Nga cơ quan Tin Tức Đánh Bắt Nga báo cáo điều kiện nước đá và bão là những nguyên nhân đối với đánh bắt nghèo nàn gần đây thấp hơn 2% so với hạn mức của năm ngoái.

Đánh bắt ở Vịnh của Alaska và Biển Bering thì cũng tương đối thấp với tổng lượng đánh bắt chỉ hơn 120,000 tấn ngay trước ngày 4 tháng 3.

Với nhu cầu tăng trong nước nhiều nguyên liệu Alaska hơn được giữ lại cho sản xuất nội địa thay vì xuất khẩu vào Trung Quốc.

Trong mùa này riêng giá đông lạnh thì mạnh- khoảng 10 xu cao hơn cùng kỳ năm đạt trong khoảng 3.80 - 3.85 USD ở bang Seattle đối với cá tuyết thái bình dương phi lê đóng gói hatterpack cỡ 8-16 oz

Cá tuyết nguyên liệu thái bình dương tăng vọt khoảng 300 USD/tấn trong 4 tháng qua – một số thương nhân báo cáo giá nguyên liệu xung quanh mốc 3500 USD.

Những mức giá này đang tiến gần nguyên liệu cá tuyết Đại tây dương với sự duy trì mạnh mẽ nhưng đều đặn trong khoảng 3650 và 3700 USD/tấn kể từ tháng 11.

Thị trường cá tuyết thái bình dương đông lạnh lần hai bắt đầu chậm lại vào mùa thu vừa rồi với kiểm kê nội địa xung quanh 2.80USD/pound ở vùng biển phía đông.

Kể từ đó cá cắt miếng động lạnh lần hai đã đã tăng lên và giờ đạt 2.85 USD/pound với dự đoán tăng 10-15 xu vào tháng 5.

Thị trường phi lê đông lạnh lần hai đặc biệt ngắn ngủi với phần lớn kiểm kê đã được định rõ trong hợp đồng.

Chúng ta đã thấy sự khan hiếm cá phi lê nhỏ đông lạnh lần hai cỡ 4-8oz mà thông thường nhiều vào khoảng thời gian này của năm.

Nhưng đơn chào lô hàng nhỏ của cá tuyết thái bình dương phi lê đông lạnh lần hai IQF trong khoảng 2.45 đến 2.50 USD/pound ở vùng biển Tây với bản kiểm kê thay thế dự đoán xung quanh mốc giá 2.60USD.

Người mua nên chuẩn bị cho việc giá tăng lên bằng những bảng kiểm kê thay thế hiện tại vì nhu cầu mùa chay Lenten tiếp tục xóa sạch bản kiểm kê đông lạnh lần hai nội địa. Bất cứ sản phẩm thủy sản nào hiện tại cũng sẽ ở mức giá mới và mạnh mẽ hơn.

Thanh Trúc

Nguồn: Link